El Padre Manjón (1846-1923) consiguió la cátedra de Derecho Canónico en la Universidad de Santiago de Compostela en 1879, y un año después pasaba a la misma cátedra en la Universidad de Granada, donde ejerció su magisterio durante cuarenta años. Nombrado canónigo de la Abadía del Sacromonte, se ordenó sacerdote tres días más tarde. Se abrió proceso diocesano de beatificación en 1936.
Busto del fundador de las Escuelas del Ave María y catedrático de la Universidad de Granada vestido con sotana, chaquetón y capa, tal y como aparece en una fotografía muy difundida y donde quizás se inspirara el artista para ejecutar la obra. Sin embargo, el modelado en barro presenta una gran frescura plástica que nos hace pensar que el retrato fue realizado del natural.